harapanrakyat.com,- Peternak ayam pedaging atau ayam broiler di Dusun Sukamaju, Desa Mulyasari, Kecamatan Pataruman, Kota Banjar, Jawa Barat, merugi akibat harga ayam di kandang anjlok.
Harga ayam broiler hidup di kandang berada di kisaran Rp 17-18 ribu per kilogram. Padahal berdasarkan Peraturan Badan Pangan Nasional Nomor 6 tahun 2024 Harga Acuan Pembelian Ayam di produsen atau peternak Rp 25.000 per kilogram.
Pembelian daging ayam di bawah Harga Acuan Pembelian Ayam di tingkat Produsen atau peternak itu pun membuat peternak kian tertekan dengan kenaikan harga pakan.
Baca Juga: Kecelakaan Kerja di Pabrik Kayu Kota Banjar, Seorang Karyawan Meninggal Dunia Terjepit Mesin
Pengelola peternakan ayam broiler, Ade Adang, mengatakan, saat ini harga pembelian ayam broiler dari kandang berada di kisaran Rp 17-18 ribu per kilogram.
Sedangkan biaya operasional peternakan berada di kisaran Rp 18.000. Kondisi tersebut cukup memberatkan peternak karena keuntungan yang didapat sangat tipis bahkan merugi.
“Harga seksrang di kisaran Rp 17-18 ribu enggak bisa buat menutup biaya operasional,” ujar Ade kepada harapanrakyat.com, Minggu (14/6/2026).
Harga Ideal Ayam Broiler dari Peternak di Kota Banjar
Menurutnya, harga ideal untuk ayam broiler dari peternak setidaknya di kisaran Rp 22 ribu per kilogram. Tdak di bawah Rp 20 ribu.
“Biar peternak juga enggak merugi ya sekitar Rp 22 ribu. Kalau misalkan di bawah Rp 20 sudah enggak dapat apa-apa,” ujarnya.
Lanjutnya menyebut rendahnya harga ayam pedaging di tingkat peternak tersebut tidak sebanding dengan harga pakan yang terus mengalami kenaikan.
Saat ini harga pakan ayam broiler Rp 9.800 per kilogram atau naik Rp 1.000 per kilogram. Itu pun harga pakan untuk kemitraan.
“Sebelumnya kurang Rp 9.000 naik terus setiap bulan sekarang jadi Rp 9.800. Itu juga kuota pembeliannya banyak kalau yang eceran ya bisa sampai Rp 12 ribu,” ujarnya.
Baca Juga: Mobil Ranginang Kota Banjar Jadi Angkutan Feeder Wisata Pangandaran, Bakal Dikenakan Retribusi?
Ia pun berharap seiring naiknya harga pakan, harga ayam pedaging di tingkat peternak juga ikut mengalami kenaikan untuk mengimbangi biaya operasional.
“Harga pakan kan naik. Ya diusahakan harga di tingkat pasar juga naik biar seimbang. Kalau harga terus turun kan kasihan peternak berat biaya operasionalnya,” katanya.
Sementara itu, berdasarkan data Dinas Koperasi Usaha Kecil Menengah dan Perdagangan (KUKMP) Kota Banjar harga daging ayam di tingkat pasar per 12 Juni 2026 mencapai Rp 28 ribu per kilogram atau turun dari sebelumnya Rp 30 ribu per kilogram pada 4 Juni 2026.(Muhlisin/R7/HR-Online/Editor-Ndu)

7 hours ago
7

















































