Kedelai Goreng Pedas Manis Jadi Peluang Usaha Makanan Ringan Kekinian

Peluang bisnis usaha makanan kedelai goreng pedas manis saat ini sudah banyak orang menekuni. Bukan hanya sekadar camilan biasa dari hasil panen ladang. Bagi mereka yang menjalankan, bisa memberi keuntungan yang menjanjikan. Peluang populer satu ini memang lebih digemari, khususnya bagi pemula karena modal kecil, bahan baku terjangkau, dan pastinya proses produksi sederhana.

Baca Juga: Bisnis Susu Kedelai Ala Rumahan Beri Untung Puluhan Juta

Prospek Usaha Makanan Ringan Kedelai Goreng Pedas Manis

Umumnya camilan kedelai goreng pedas manis memiliki cita rasa yang digemari banyak orang. Menargetkan anak sekolah, muda mudi, orang dewasa, sampai pekerja kantoran. Biasanya orang-orang membeli di toko, swalayan, atau online. Namun kini, makanan ringan satu ini juga diproduksi secara mandiri (ala rumahan) dengan cita rasa jauh lebih sempurna.

Prospek usaha makanan ini sangat cerah dan menjanjikan. Adanya dorongan tinggi dan minat masyarakat terhadap camilan renyah berpadu padan dengan cita rasa pedas gurih.

Bahkan untuk menjalankan usaha satu ini, sama sekali tidak memerlukan modal besar, bahan baku terjangkau, serta proses produksi sederhana. Tak heran jika peluang bisnis makanan ini cocok bagi pemula yang ingin menghasilkan cuan untuk namun memiliki anggaran modal minim.

Analisa Peluang Bisnis

Bisnis makanan kedelai goreng pedas manis memang memiliki prospek cerah karena mendapatkan bahan bakunya mudah, apalagi saat musim panen, modal terjangkau, dan rasa populer. 

Baca Juga: Ide Jualan Telur Congkel dengan Modal Kecil Bawa Peluang Besar

Usaha satu ini sangat cocok untuk mengembangkan kreativitas, lewat kreasi olahan guna menyasar pada konsumen pecinta camilan renyah, gurih, sekaligus pedas. Lantas seperti apa analisa peluangnya?

1. Peluang Pasar Tinggi

Cemilan yang terbuat dari kedelai rata-rata memang favorit berbagai kalangan, baik masyarakat lokal sampai mancanegara, Apalagi jika varian tidak hanya satu rasa, namun pedas manis tetap jadi opsi beseler.

2. Modal Kecil dan Mudah

Usaha makanan satu ini bisa dijalankan siapa saja, cara pembuatan mudah, baik secara perusahaan maupun rumahan. Hanya dengan modal minim, memakai alat sederhana, tak heran jika ide bisnis ini jadi pilihan ideal usaha UMKM.

3. Bahan Baku Gampang Didapat

Menggunakan bahan dasar kedelai yang notabene adalah komoditas yang mudah pelaku temukan, baik di pasar tradisional maupun swalayan karena banyak ditanam para petani. Meski terkadang stok barang menipis menjadikan pelaku bisnis harus membeli dengan harga sedikit tinggi. Sayangnya hal ini sama sekali tidak berpengaruh ke pasar penjualannya.

4. Potensi Keuntungan

Asalkan pelaku membuat kombinasi rasa pedas dan manis berbeda dari pesaing lain dan jadi ikonik populer di sekitarnya. Bisa dipastikan semua mampu menjamin produk yang kalian miliki laku keras, sehingga hasilkan produksi stabil dan pastinya tak pernah sepi konsumen.

5. Strategi Pemasaran

Usahakan menggunakan kemasan standing pouch untuk menarik lewat branding kuat. Selain melakukan pemasaran online (titip ke warung, swalayan, toko, maupun menjual di stand). Pelaku juga bisa memanfaatkan pemasaran online lewat media sosial, entah TikTok, Facebook, Instagram, dan masih banyak platform lainnya. Semuanya sangat memudahkan dan menyebarkan dagangan tersebar luas.

Cara Pembuatan

Pertama siapkan bahan baku berupa rendaman kacang kedelai, minyak goreng, daun jeruk, cabe merah besar dan rawit, bawang merah dan putih, garam, penyedap, dan terakhir gula. Sedangkan untuk stepnya:

• Cuci bersih rendaman kacang kedelai, kemudian cuci bersih dan tiriskan sampai tidak ada lagi air yang menetes.
• Panaskan minyak dalam wajan, kemudian goreng sampai warna kecoklatan (saat menggoreng aduk terus).
• Haluskan bumbu: bawang merah & putih, cabe merah besar & kecil, daun jeruk.
• Kemudian masukkan bumbu halus ke wajan, kemudian tumis dan beri bumbu garam penyedap dan gula. Kemudian koreksi rasa terlebih dahulu.
• Jika bumbu sudah menggumpal, matikan kompor dan masukkan kedelai goreng, lalu aduk sampai benar-benar merata. 
• Jika sudah merata, tunggu sampai dingin dan mengeras. Kemudian bungkus ke dalam toples maupun pouch sesuai keinginan sebelum menjualnya.

Baca Juga: Peluang Usaha Nasi Pecel, Kuliner Tradisional yang Laris Manis

Jangan hanya berpatok pada satu rasa pedas manis pada camilan kedelai, usahakan membuat varian berbeda. Jangan lupa koreksi rasa dan tekstur sebelum dijual ke khalayak. Buat juga kemasan menarik dan buat promosi untuk jika baru mengawali usaha. Asalkan menggunakan teknik awal sampai akhir tepat, maka peluang usaha makanan kedelai goreng pedas manis bisa memberi keuntungan besar. (R10/HR-Online)