Harapanrakyat.com – Bagi Anda pecinta kuliner pedas atau penggemar bakso dengan sentuhan aneka seafood, Kedai Bakso Judes (Juara Pedes) yang terletak di Dusun Nangkod, Desa Sukagalih, Kecamatan Sumedang Selatan, Kabupaten Sumedang, Jawa Barat, bisa menjadi pilihan yang tepat untuk memuaskan selera.
Baca Juga: Situ Biru Cilembang, Destinasi Wisata Alam dengan Suasana yang Masih Asri di Sumedang
Di tempat tersebut, pengunjung bisa menikmati sensasi makan bakso dengan berbagai pilihan menu seafood yang dapat menggugah selera. Kedai Bakso Judes menawarkan beragam varian bakso dengan rasa pedas yang bisa menggoyang lidah.
Menu yang paling banyak diminati antara lain bakso lava, bakso baby cumi, bakso baby gurita, serta bakso dengan varian seafood lainnya seperti cumi, udang, kepiting, hingga lobster.
Tentu saja, bagi penggemar kuliner pedas, sajian bakso dengan rasa pedas jumbo juga tak boleh dilewatkan.
Testimoni Pengunjung Kedai Bakso Judes Sumedang
Salah satu pengunjung, Agustina yang sedang berlibur bersama keluarga, mengaku sangat menikmati hidangan yang ada di Bakso Judes.
“Saya bersama keluarga sengaja datang ke sini. Saya dari Jakarta, baru kali ini makan bakso di sini. Tadi tujuan saya mau ke wisata Kampung Karuhun, sekalian mampir ke Bakso Judes. Baksonya enak, tadi saya pesan bakso urat pedas, bakso tulang iga, bakso baby cumi, dan bakso urat besar. Rasanya enak, jarang menemukan bakso seperti ini, rekomendasi banget!,” kata Agustina, Kamis (26/12/2024).
Pengunjung lainnya, Yanuar Aditya, juga mengungkapkan kesukaannya terhadap bakso di sini. Menurutnya, ia datang ke bakso Judes bersama teman-temannya sembari liburan.
“Saya lagi nikmatin bakso lava, bakso iga, dan bakso urat. Datang bareng teman-teman sambil liburan, rasanya enak banget,” katanya.
Asal Usul Nama Kedai Bakso Judes
Sementara itu Pengelola Kedai Bakso Judes, Herna Sulastri menjelaskan, nama ‘Judes’ memang dipilih untuk menggambarkan sensasi pedas yang ditawarkan.
“Kedai ini menawarkan berbagai menu seperti bakso cingcang, bakso original, bakso seafood, bakso pedas jumbo, aneka mie, dan minuman segar,” kata Herna.
Menu seafood seperti cumi, udang, kepiting, dan lobster menjadi yang paling banyak diminati oleh pengunjung. Harga bakso bervariasi, mulai dari Rp 25.000 untuk bakso biasa, hingga Rp 50.000 untuk bakso dengan cumi. Untuk kepiting, harganya berkisar antara Rp 30.000 hingga Rp 50.000.
“Yang paling banyak dipesan adalah bakso seafood dengan bahan seperti cumi, udang, kepiting, dan lobster. Harga berkisar antara Rp 25.000 hingga Rp 50.000, tergantung ukuran dan jenis bakso,” ucapnya.
Kedai bakso Judes, kata Herna, buka setiap hari dari pukul 08.00 WIB hingga 20.00 WIB, dan setiap harinya bisa menghabiskan lebih dari 100 porsi bakso. Lokasi Kedai Bakso Judes sangat strategis, hanya sekitar 15 menit dari pusat kota Sumedang dan searah dengan objek wisata Kampung Karuhun Citengah.
Baca Juga: Dony Ahmad Munir Sayangkan Ada Warga Palak Buruh Pabrik di Sumedang
Jadi, bagi Anda yang sedang berlibur di Sumedang atau sekadar ingin menikmati bakso pedas yang berbeda, jangan lupa mampir ke Kedai Bakso Judes! (Aang/R7/HR-Online/Editor-Ndu)