Ada beberapa jenis Jeruk Mandarin yang menjadi simbol kemeriahan perayaan Imlek yang paling mendominasi. Kehadiran jeruk Mandarin di tengah-tengah Tahun Baru Imlek terasa sangat spesial.
Jeruk Mandarin memiliki filosofi tersendiri dalam Tahun Baru Imlek. Dalam tradisi Tionghoa, jeruk ini bermakna kemakmuran dan keberuntungan. Bahkan, jeruk Mandarin dapat mendatangkan keharmonisan, kekayaan, dan kesejahteraan.
Apa saja varian jeruk Mandarin yang sering digunakan dalam Tahun Baru imlek? Yuk, simak informasinya pada ulasan lengkap artikel berikut ini!
Baca Juga: 6 Minuman Khas Imlek yang Istimewa dan Kaya Makna
Jenis Jeruk Mandarin Favorit Dalam Perayaan Imlek
Jeruk Mandarin Varian Murcott
Jenis Murcott hadir dengan kandungan vitamin C yang tinggi dan memiliki rasa yang manis. Jeruk Mandarin Murcott sering dikonsumsi pada saat perayaan Imlek.
Tak hanya itu, jeruk Mandarin Murcott sering digunakan sebagai bahan membuat kue tradisional dan salad buah. Jeruk tersebut mempunyai makna kemakmuran dan keberuntungan.
Jeruk Mandarin Varian Clementine
Clementine merupakan jenis jeruk Mandarin yang kulitnya mudah dikupas. Jeruk Mandarin jenis ini ukurannya relatif kecil, airnya banyak, dan aromanya juga tajam. Tidak heran jika jeruk jenis Clementine disukai dan sering dihidangkan pada Tahun Baru Imlek.
Jeruk Mandarin Varian Tangerine
Varian Tangerine adalah jeruk Mandarin yang populer karena rasanya yang manis. Jeruk Mandarin tersebut juga sangat mudah untuk dikupas.
Ciri khas dari jenis jeruk Mandarin Tangerine yaitu berwarna oranye cerah. Jeruk Mandarin Tangerine menjadi simbol keberlimpahan, keceriaan, dan keberuntungan.
Jeruk Mandarin Varian Ponkan
Jenis Ponkan ini sangat populer dan paling banyak dicari ketika Imlek tiba. Jeruk Ponkan dengan ciri khas rasa yang manis ini paling sering dikonsumsi. Jeruk Mandarin yang satu ini mudah dikupas dan mempunyai kulit yang tebal. Jenis Ponkan ini melambangkan rezeki yang berlimpah, keberuntungan, dan umur panjang.
Baca Juga: Sejarah Lampion Imlek sebagai Dekorasi Perayaan Penting
Jeruk Mandarin Varian Daisy
Jenis jeruk Mandarin lainnya yaitu Daisy yang memiliki permukaan agak bergelombang. Ciri khas jeruk Daisy ini hadir dengan warna oranye cerah, bentuknya unik, dan rasanya manis serta sedikit asam. Jeruk Daisy ini sangat menarik dan banyak disukai sehingga sehingga sering disajikan ketika imlek.
Itulah 5 kategori jeruk Mandarin favorit yang kerap kali dihidangkan pada saat Tahun Baru imlek. Dari ke-5 jenis jeruk Mandarin tersebut, mana yang paling favorit? (Revi/R3/HR-Online/Editor: Eva)